Esta pergunta é por curiosidade. Tenho um novo colega. Não o tenho visto sair para almoçar ou comer mais nada além de chocolate. Ele só come barras de chocolate o dia inteiro, cerca de 3 grandes barras todos os dias.
Não lhe perguntei porquê, uma vez que parece pessoal. Mas tenho curiosidade em saber como comer apenas chocolate afecta o nosso sistema nutricional, no que diz respeito a proteínas e outras coisas.
1 oz (28g) de escuridão tem 155 calorias. Se você escalar estas 155 calorias para 2000 (13 oz), então parece assim:
Source: United States Department of Agriculture, National Nutrient Database for Standard Reference Release 28, * Relatório Básico: 19902, Chocolate, escuro, 45- 59% cacau sólido **
Abaixo está uma tabela com o valor diário:
% Daily Value*
Total Fat 9 g 13.00% 167.74%
Saturated fat 5 g 25.00% 322.58%
Cholesterol 2 mg 0.00% 0.00%
Sodium 7 mg 0.00% 0.00%
Potassium 158 mg 4.00% 51.61%
Total Carbohydrate 17 g 5.00% 64.52%
Dietary fiber 2 g 8.00% 103.23%
Sugar 14 g
Protein 1.4 g 2.00% 25.81%
Naturalmente é alto em gordura. As únicas directrizes que o chocolate cumpre são o colesterol e as fibras.
O chocolate também é baixo em vitaminas essenciais.
Claramente, a longo prazo, terá um impacto negativo na saúde.
3 cada barra de 10 oz é ainda mais. São 4.650 calorias.