P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.
Tenho a certeza de que esta pergunta é feita com frequência. Eu próprio a fiz recentemente a dois médicos diferentes, um deles um especialista em diabe...
Quando era mais novo, disseram-me para não comer demasiado açúcar (doces, refrigerantes, gelados - qualquer coisa doce) porque eu ficaria demasiado hip...
A OMS publicou recentemente esta recomendação relativa ao consumo de açúcar (http://www.who.int/ mediacentre/news/rel eases/2015/sugar-gui deline/en/):...
Que efeitos teria a remoção de açúcares de uma dieta equilibrada para uma pessoa de outro modo saudável? Ouvi dizer que tanto os açúcares refinados com...
Uma sugestão comum quando se tenta perder peso é mudar de refrigerantes e sumos açucarados para bebidas com sabor a zer-calorias, tais como água e refr...
Porque é que a categoria Sugars não tem uma coluna %DV nos rótulos US Nutrition Facts Labels? Nos rótulos US Nutrition Facts, quase todas as grandes c...
Há alguns anos atrás vi um documentário televisivo da BBC Horizon (https://www.dailymo tion.com/video/x1vve dq) sobre açúcar e gordura. Uma secção menc...
A maioria das organizações de saúde conceituadas (se não todas) recomenda manter a sua ingestão diária de açúcar a um nível tão baixo quanto possível....
Há muitas mensagens contraditórias no xarope de milho com alto teor de frutose. Na mídia popular, é frequentemente demonizado como um perigo oculto ou...
A frutose, a glucose e o xarope de milho com elevado teor de frutose são todos prejudiciais à saúde se consumidos em doses comuns aos alimentos transfo...
Também estou interessado em retirar o máximo possível de açúcar adicionado da minha dieta, mas não estou familiarizado com o que constitui um açúcar ad...
Recentemente descobri Powerade Zero (https://en.wikipedi a.org/wiki/Powerade# cite_ref-USA_Today_a rticle_5-0), que aparentemente tem zero açúcar / zero...
A maioria dos estudos que estabelecem uma relação entre o consumo de açúcar e o risco de diabetes tipo 2 centra-se no consumo de bebidas açucaradas (SS...
Recentemente decidi mudar do açúcar branco para o mel e estava a pensar se existe algum cenário em que a utilização de mel possa ser prejudicial? Como...
Há mais de 2 anos que consumo açúcar birch (xilitol) em vez de açúcar para basicamente tudo e tento evitar qualquer produto que contenha açúcar. Note-...
A hipoclicemia parece ter várias causas distintas (http://www.mayoclin ic.org/diseases-cond itions/hypoglycemia/ basics/causes/con-20 021103), dependendo...
Como sabemos que o paciente diabético não come açúcar (açúcar branco) porque o nível de açúcar no sangue não é controlado, um paciente diabético pode u...
De acordo com uma pesquisa rápida no Google, uma manga tem 46 gramas de açúcar (principalmente frutose). Agora, pelo que entendi, comer fruta não é um...
Existe alguma literatura científica a investigar a dependência física e psicológica dos alimentos? como, por exemplo, açúcar, farinha refinada, etc. A...
Tenho um amigo que está a tentar livrar-se de tudo o que tenha um elevado teor de açúcar. Ele não adiciona açúcar ao chá, café, leite. Coisas como Coca...
Há muitas lojas de chá bolha em torno de onde eu moro e por isso eu recebo chás de bolha com bastante frequência. Mas as bebidas são normalmente bastan...
Procurei a correlação entre beber refrigerantes e o QI, porque queria verificar se os países que bebiam muito cocaína/bebidas não alcoólicas eram mais...
Assumindo que não há aumento de peso, o consumo de uma grande quantidade de açúcar refinado aumenta o risco de diabetes? Por outras palavras: Em teori...
Muitas formas de leite UHT contêm açúcar, no entanto, a embalagem que tenho não dá um conteúdo específico em gramas. Mas elas dão uma percentagem de aç...
Lembro-me de um anúncio que escovar é eliminar a placa bacteriana, e o objectivo de eliminar a placa bacteriana é impedi-la de produzir ácido com açúca...
Tenho estado a contemplar como as infestações crónicas de origem intestinal, tais como o crescimento excessivo de Candida e o crescimento excessivo de...
Aqui estão alguns dos assuntos que achei tão confusos : Tente comer bons hidratos de carbono/ açúcar não os maus (simples / complexos ): Checked Inte...
Uma vez vi uma lata de "Sugar Free (Energy Drink Brand)" e pensei que alguém tinha feito uma piada falsa sobre um produto. Depois descobri que era um p...