Etiqueta: oil x11

P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.

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Qual é o perigo para a saúde de fritar para além de um ponto de fumo?

Quais são os riscos para a saúde de cozinhar/fritar com óleos saudáveis para além do seu ponto de fumo (https://en.wikipedi a.org/wiki/Smoke_poi nt)?...

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O que há de errado com peixe enlatado em óleo?

Encontrei o seguinte post num fórum relacionado com comida aqui (http://www.marksdai lyapple.com/forum/th read10121.html#post1 41067)): Os peixes de cu...

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O óleo de cânhamo é igual ao óleo de CBD?

Óleo de cânhamo https://en.wikipedia.org/wiki/Hemp_oil (https://en.wikipedia.org/wiki/Hemp_oil) Óleo de CBD enter image description here https://i....

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Usar óleo vegetal é mau para uma dieta cetogénica?

Li em várias fontes que óleo vegetal é impróprio para uma dieta cetogénica. Mas não percebo porquê. Se as gorduras se transformam em cetonas, que por...

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O ácido estomacal é uma emulsão?

Ocorreu-me que os óleos flutuam na água, e o estômago está sempre cheio de solução aquosa. O estômago esvazia-se no fundo, o que significa que os óleos...

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É seguro usar óleo de oliva para limpar a cera do ouvido?

É seguro usar óleo de oliva para limpar a cera do ouvido como aconselhado aqui (https://medicalscie nces.stackexchange.c om/a/10184/13)? Este site di...

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Omega 3/6/9 versus Omega 3 suplementos

Existem benefícios em tomar um suplemento Omega 3/6/9* versus tomar apenas um Omega 3* suplemento? Segundo Wikipedia (https://en.wikipedia.org/wiki/...

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Azeite de oliva versus óleo de girassol

Perguntava-me qual seria o melhor para a saúde. Em geral, mas também reparei que o meu óleo de girassol indica na sua garrafa que não deve ser cozinha...

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Quais são os efeitos secundários a longo prazo da injecção de óleo intramuscular?

As injecções intramusculares de óleos como o sintetol são por vezes utilizadas em body-builders amadores e profissionais para aumentar o seu volume mus...

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Ao ferver/vaporizar espinafres ou couves, os óleos ómega 3 são fervidos?

Como se afirma na pergunta, ao ferver/vaporizar couve, os óleos ómega 3 são fervidos para fora? Imagino que a resposta é sim semelhante à forma como o...

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Manteiga vs banha vs óleo de palma

O óleo de palma é muito demonizado. Eu sei que contém muitas gorduras polinsaturadas. Sabe-se o mesmo de todas as gorduras animais incluindo as da mant...