P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.
Sou diabético de tipo 2 em medicamentos orais (não insulina). Por recomendação de um familiar, comecei a usar sal grosso na minha alimentação. Agora, t...
Um médico aconselhou o meu amigo a deixar de comer junk food. Seguem-se as coisas que ele come geralmente, mas que são junk entre elas? Pizza(Dominos...
Comer peixe significa comer mercúrio em quantidades significativas. A AESA defende, por essa razão, que não se coma atum todos os dias. Se eu comprar...
Vi uma fotografia no Facebook sobre o corte do cancro no processamento da carne. Se consumido, seria perigoso para nós? Podemos ficar doentes? Presumo...
Tem sido uma experiência pessoal. Eu estou em casa agora e tomar chá duas vezes por dia. Há 2 meses que tenho tido problemas de acidez, que, disse-me o...
Tenho este hábito onde todas as manhãs cozinho dois filetes de tilápia para o pequeno-almoço. Já o faço todas as manhãs há mais de um ano. Cozinho dir...
Presumo que muitos de vós estejam cientes do que acontece quando deitam Mentos na garrafa de Coca-Cola Diet: &00 fonte (https://en.wikipedia.org/wik...
A cola das embalagens nas barras de chocolate (Yorkie por exemplo) e outros alimentos é segura para comer e consumir (por vezes fica presa no produto)?...
Então esta manhã comi cereais (amuletos da sorte) e as pilhas do meu comando estavam a acabar, por isso fui mudá-los, deixando os meus cereais no meu q...
Todos os dias, como uma sanduíche de metrô de 6' em média, que é cerca de 300 calorias mais uma bebida (chá doce). Pode haver a possibilidade de as car...
A minha avó tem aterosclerose e sofre de doença cardiovascular (doença cardíaca isquémica e doença cerebrovascular). O médico recomendou-lhe que não c...
Foi-me dito que o pão pode causar refluxo ácido? O que é que no pão pode causar isto e o que é que se encontra noutros alimentos que não estão normalme...
A minha pergunta diz respeito ao consumo de cacau puro e não adoçado. O cacau a consumir pode ser fervido ou misturado com água da torneira. A sua cons...
porque tenho diabetes, tento comer mais frutos secos em vez de biscoitos, e um dos meus favoritos recentes são os figos secos. Eu compro-os à Costco. H...
Aqui (http://www.safefood .eu/Food-Safety/Stor ing/Fridges.aspx) diz para deitar fora comida cozinhada que tenha ficado sem refrigeração durante mais d...
Cozinho comida no domingo em quantidade suficiente para durar o almoço e o jantar até quarta-feira (às vezes quinta-feira se tivesse de saltar para com...
Estava a vaguear se for possível que a soda seja contaminada por vírus/bactérias provenientes da água que foi utilizada para a produzir. Tenho de fazer...
Eu tenho uma planta de manjericão que parece estar afectada pela murchidão do Fusarium. Vamos assumir que o meu diagnóstico do problema da planta está...
A maioria das pessoas parece compreender naturalmente que os alimentos estragados são "nojentos". Mas quais são os perigos reais de os comer? Sabe mal,...
Os utensílios de cozinha são compostos por vários materiais. Que tipo de utensílios de cozinha é melhor do ponto de vista da saúde? Por favor inclua al...
Eu bebo ponche de fruta Gatorade com bastante frequência - uma a três vezes por semana, diria eu. Esta noite, a minha garrafa tem um novo rótulo de av...
Depois de ler o artigo de Mahmoud (2012) comecei a pensar... A ingestão diária de sumo de hibisco aumenta o risco de impotência num homem? Se sim, que...
Tenho alergias a muitos alimentos, tais como lacticínios, frutos secos, etc., por isso tenho dificuldade em obter cálcio suficiente de fontes naturais...
O meu neto adora morangos, mas esta manhã ele estava a comer os seus cereais e eu tinha cortado morangos para os pôr lá dentro. A minha visão não é a m...
Estou a falar de fast food de cadeias tão populares como a KFC , McDonald's , Burger King e similares. A variedade das cadeias inclui tipicamente o se...
Estou a planear comer peixe diariamente, porque adoro peixe. Se eu comer assim tenho alguma hipótese de desenvolver problemas de saúde? Qualquer suges...
Imagine um microondas metálico que esteja um pouco enferrujado, também no interior. Haveria algum perigo para a saúde devido ao estado deste metal, ao...
Assim, percebo que os antioxidantes são realmente importantes para combater os radicais livres, o envelhecimento, o stress, e.t.c. Esta informação é qu...
Tenho andado a investigar isto e parece que não consigo encontrá-lo em lado nenhum. Eu sei que as claras de ovo cruas podem levar a uma deficiência de...
Ouvi dizer que os tomates foram pensados como venenosos porque foram preparados cozinhando numa panela de cobre. Isto é verdade e que compostos ou prod...
Nos últimos anos, acumulámos vários McDonalds Lego Happy Meal Cups (https://www.google. co.uk/search?q=mcdon alds%20lego%20cups&s ource=lnms&tbm=isch& sa...
Quando um cão de rua morde um humano, Existe alguma restrição alimentar durante o tratamento? Ouvi dizer que não devemos comer alimentos picantes e nã...
Ouvi dizer que as pessoas usam gelo seco com bebidas, mas pergunto-me o quão seguro isso é. Como o gelo seco é dióxido de carbono, isso não é perigoso?...
Eu estava a ler que doenças como a Cólera e a Tifóide são doenças de origem Vectorial em que o Vector transfere as bactérias nocivas para contaminar os...
Já existe um excelente post (https://health.stac kexchange.com/questi ons/178/is-eating-sp icy-hot-pungent-food -hot-chilli-peppers- etc-healthy-or-harmf u...
Esta pergunta é por curiosidade. Tenho um novo colega. Não o tenho visto sair para almoçar ou comer mais nada além de chocolate. Ele só come barras de...