Qual a quantidade de açúcar no meu leite UHT?

Question

2016-09-29 18:14:56 +0000 2016-09-29 18:14:56 +0000

1

Qual a quantidade de açúcar no meu leite UHT?

Muitas formas de leite UHT contêm açúcar, no entanto, a embalagem que tenho não dá um conteúdo específico em gramas. Mas elas dão uma percentagem de açúcar na secção de ingredientes. Posso calcular a quantidade de gramas de açúcar usando este exemplo abaixo?

1 litro de leite contém 2,8% de açúcar.

1 litro = 1000 gramas

1000 gramas x .028 = 28 gramas

Portanto 28 gramas de açúcar por 1 litro de leite?

Se 100ml de leite equivale a uma porção, então há 2,8 gramas de açúcar por porção?

Obrigado.

Fonte

trying_hal9000 http://health.stackexchange.com/users/6918

Respostas (1)

Questões relacionadas

1

Quantos ovos se pode comer por dia? 42

2

Os alimentos preparados num forno microondas são menos saudáveis? 42

4

Os alimentos biológicos são mais saudáveis que os alimentos convencionais? 40

4

Comer alimentos picantes (pungentes) picantes (pimentas, pimentos, etc.) é saudável ou prejudicial? 39

2

Como saber se o peso de alguém é demasiado baixo para ser uma pessoa saudável? 1

Carey Gregory http://health.stackexchange.com/users/6918 · Accepted Answer · 2016-09-29 20:23:46 +0000

Não, isso é incorrecto. Os litros são uma medida de volume, mas as gramas são uma medida de peso, pelo que é necessário converter 1 litro de leite em _ ** peso** _ de 1 litro de leite. (A propósito, os seus cálculos estariam correctos para a água)

O leite é um produto biológico, pelo que vai existir alguma variação, mas 1 litro de leite inteiro pesa aproximadamente 1031 gramas .

A partir daí o resto dos seus cálculos estão correctos:

1031 gramas x .028 = 28,8 gramas de açúcar por litro de leite

Se 100 ml é uma porção, então cada porção contém 2,88 gramas de açúcar.

Por outras palavras, o seu peso foi baixo em cerca de 1 grama.