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O que devo comer para perder peso?
Coma menos. Dietas diferentes podem tornar isto mais fácil, por isso escolha a que melhor se adapta ao seu estilo de vida. Em última análise, precisa de reduzir a sua ingestão calórica
Qual é o problema das dietas com baixo teor de carbono?
A dieta com baixo teor de carbono é um “truque” que permite às pessoas deixarem de comer tanto açúcar e hidratos de carbono (farinhas, amidos e massas) ** o que reduz grandemente a ingestão calórica sem comprometer as perdas de vitaminas, proteínas ou óleos essenciais (gorduras)**. A maioria das fontes de hidratos de carbono transformados não são alimentos densos em nutrientes e não são ideais, a menos que se tente armazenar mais energia durante períodos de esforço mais significativos (por exemplo, maratona, ciclismo à distância ou dias de longas caminhadas).
** As calorias são as mais importantes***. [ No entanto, foi demonstrado que dietas com baixo teor de carboidratos melhoram os níveis de glicose e insulina no plasma em jejum, os níveis de colesterol, os triglicéridos no sangue, preservam a massa muscular durante a perda de peso e outros marcadores de saúde. A dieta pobre em hidratos de carbono tem benefícios secundários para os atletas de ultra-resistência (aumento dos triglicéridos intramusculares), mas pode ter um impacto negativo no treino de força de alta intensidade, reduzindo o glicogénio muscular e forçando o corpo a converter as proteínas em glicose, em vez de as utilizar para a construção muscular.
Não existe um melhor plano de dieta. Existem muitos caminhos para manter uma boa dieta e perder peso. O importante é compreender que as pessoas são diferentes nos seus gostos e estilos de vida, mas não nos seus metabolismos corporais em grande medida. O metabolismo corporal em repouso entre atletas extremos e pessoas inaptas varia menos de 5%, o que significa que praticamente não tem impacto na quantidade que se pode comer ou queimar nas decisões diárias. Deve estar preparado para experimentar e encontrar o que funciona para si para que possa manter uma dieta que evite um excesso de calorias ao longo da sua vida, por muito activo que opte por viver.
No final, a “melhor dieta” é aquela a que se vai manter.