Etiqueta: sugar x30

P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.

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Existem provas de que comer demasiado açúcar pode aumentar o risco de diabetes?

Tenho a certeza de que esta pergunta é feita com frequência. Eu próprio a fiz recentemente a dois médicos diferentes, um deles um especialista em diabe...

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O açúcar causa hiperactividade nas crianças?

Quando era mais novo, disseram-me para não comer demasiado açúcar (doces, refrigerantes, gelados - qualquer coisa doce) porque eu ficaria demasiado hip...

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Porque é que o açúcar natural é mais saudável do que o açúcar refinado?

A OMS publicou recentemente esta recomendação relativa ao consumo de açúcar (http://www.who.int/ mediacentre/news/rel eases/2015/sugar-gui deline/en/):...

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Quais são os efeitos da remoção de açúcares de uma dieta equilibrada para uma pessoa de outro modo saudável

Que efeitos teria a remoção de açúcares de uma dieta equilibrada para uma pessoa de outro modo saudável? Ouvi dizer que tanto os açúcares refinados com...

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Como é que os edulcorantes artificiais afectam a perda de peso?

Uma sugestão comum quando se tenta perder peso é mudar de refrigerantes e sumos açucarados para bebidas com sabor a zer-calorias, tais como água e refr...

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Mistura de 50:50-sugar-gordura e aumento de peso. Nova pesquisa?

Há alguns anos atrás vi um documentário televisivo da BBC Horizon (https://www.dailymo tion.com/video/x1vve dq) sobre açúcar e gordura. Uma secção menc...

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Porque é que a percentagem do valor diário do açúcar é omitida nos rótulos US Nutrition Facts?

Porque é que a categoria Sugars não tem uma coluna %DV nos rótulos US Nutrition Facts Labels? Nos rótulos US Nutrition Facts, quase todas as grandes c...

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Porque é que o açúcar tem uma reputação tão má?

A maioria das organizações de saúde conceituadas (se não todas) recomenda manter a sua ingestão diária de açúcar a um nível tão baixo quanto possível....

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Ter demasiado açúcar causa dores de cabeça?

É verdade que comer demasiado açúcar diz, por exemplo, que os donuts lhe podem dar dores de cabeça?...

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O xarope de milho com alto teor de frutose é mau para si?

Há muitas mensagens contraditórias no xarope de milho com alto teor de frutose. Na mídia popular, é frequentemente demonizado como um perigo oculto ou...

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Parentalidade x286

P&R para pais, avós, amas e outros com um papel de pais.

Culinária x1237

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.