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Etiqueta: food-safety x39

P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.

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Existe algum risco para a saúde se comer metrô todos os dias?

Todos os dias, como uma sanduíche de metrô de 6' em média, que é cerca de 300 calorias mais uma bebida (chá doce). Pode haver a possibilidade de as car...

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Qual é o melhor óleo de cozinha para uma pessoa com doença cardíaca isquémica?

A minha avó tem aterosclerose e sofre de doença cardiovascular (doença cardíaca isquémica e doença cerebrovascular). O médico recomendou-lhe que não c...

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Pão e refluxo ácido

Foi-me dito que o pão pode causar refluxo ácido? O que é que no pão pode causar isto e o que é que se encontra noutros alimentos que não estão normalme...

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Comer demasiado cacau tem efeitos secundários nocivos?

A minha pergunta diz respeito ao consumo de cacau puro e não adoçado. O cacau a consumir pode ser fervido ou misturado com água da torneira. A sua cons...

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Quão perigoso é comer os vermes dentro dos frutos?

porque tenho diabetes, tento comer mais frutos secos em vez de biscoitos, e um dos meus favoritos recentes são os figos secos. Eu compro-os à Costco. H...

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Quanto tempo posso manter a comida cozinhada num recipiente de tupperware fora do frigorífico durante?

Aqui (http://www.safefood .eu/Food-Safety/Stor ing/Fridges.aspx) diz para deitar fora comida cozinhada que tenha ficado sem refrigeração durante mais d...

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Comer comida caseira regenerada é mau para a saúde?

Cozinho comida no domingo em quantidade suficiente para durar o almoço e o jantar até quarta-feira (às vezes quinta-feira se tivesse de saltar para com...

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O vírus e as bactérias podem sobreviver em água com soda? (água carbonatada)

Estava a vaguear se for possível que a soda seja contaminada por vírus/bactérias provenientes da água que foi utilizada para a produzir. Tenho de fazer...

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O manjericão afectado pela murchidão do Fusarium pode ser comido com segurança?

Eu tenho uma planta de manjericão que parece estar afectada pela murchidão do Fusarium. Vamos assumir que o meu diagnóstico do problema da planta está...

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Quais são os perigos de comer carne estragada?

A maioria das pessoas parece compreender naturalmente que os alimentos estragados são "nojentos". Mas quais são os perigos reais de os comer? Sabe mal,...

Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1002

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

Viagens x1024

Perguntas e respostas para os guerreiros de estrada e viajantes experientes.

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