P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.
Pergunto-me se há alguma diferença em quantas vezes como por dia? Digamos que como uma grande refeição de manhã a 2000 kcal (às 9 da manhã). Será dife...
Parece ser um facto relativamente bem conhecido que períodos prolongados de restrição calórica provocarão uma grave queda no metabolismo (http://www....
Tenho amigos que estão a tentar perder peso e continuam a dizer que não conseguem comer determinados alimentos porque são ricos em hidratos de carbono...
É possível que a sua Taxa Metabólica Basal (BMR) se ajuste em resposta à dieta por longos períodos de tempo? Se isso acontecer, quanto é que pode desce...
Quando comecei a trabalhar, deparei-me com estes dois termos que são usados indiferentemente. Nos produtos comestíveis a energia é escrita em termos d...
Se negligenciarmos o efeito da desidratação e da BM, o aumento de peso é uma função variável do consumo calórico menos o consumo calórico? Em caso afir...
Há algo de especial em exactamente 0 calorias vs 1 caloria? Quando se investiga o Intermittent Fasting, a "magia" parece vir da resposta do corpo à qu...
Todos sabemos que cerca de 3500 calorias equivalem a 1 libra (7500 calorias por 1kg). Então um alimento que pesa 1 libra pode ter mais de 3500 caloria...
Por isso sei que o arredondamento das calorias é uma coisa. Embora eu não saiba como realmente funciona. Algo como, se tiver menos de 5 calorias, pode...
Após uma cirurgia de bypass gástrico só se pode comer pequenas refeições, a grave restrição calórica causa uma rápida perda de peso. O que eu não enten...
Pensando nos refugiados e no incrível problema de como alimentá-los, ocorreu-me que os óleos vegetais são extremamente densos em calorias, baratos e, e...
O Governo dos EUA publica as Dietary Guidelines (https://health.gov/ dietaryguidelines/20 15/resources/2015-20 20_Dietary_Guideline s.pdf) para a nutriçã...
Para que conste, TDEE significa "Total Daily Energy Expenditure" (Despesa Total de Energia Diária). Tenho problemas de sono, que me obrigam essencialme...
Friends queriam ir ao McDonalds para comer. Para encontrar algumas escolhas mais saudáveis, procurei as calorias, proteínas, gorduras, gorduras trans,...