Manteiga vs banha vs óleo de palma

O óleo de palma é muito demonizado. Eu sei que contém muitas gorduras polinsaturadas. Sabe-se o mesmo de todas as gorduras animais incluindo as da manteiga, queijo ou banha de porco. Mas estes produtos não são considerados tão maus. Especialmente nos últimos anos, após algumas investigações que duvidam da existência de uma relação entre doenças cardíacas e gorduras. Significa isso que o óleo de palma é tão mau como a manteiga? Ou será ainda pior, por alguma razão?