A sua dieta irá produzir maus resultados. Como a análise do JJosaur indica, contém apenas 1150 Kcal, a quantidade de vitaminas e minerais é bastante pobre. Também precisa de ingerir proteínas suficientes, como o JJosaur assinalou. O que se come durante todo o dia é menos do que o que eu como durante o jantar sozinho (1800 Kcal) e eu peso menos do que você (55 kg).
A perda de peso através da dieta só funciona bem quando se tem excesso de peso por uma grande margem. Assim, se quiser perder 20 kg ou mais, então comer muito menos funcionará bastante bem, então obterá muita energia das suas reservas de gordura para as suas necessidades energéticas. Mas se não tiver este enorme excesso de reservas de gordura, se o seu objectivo for reduzir um IMC de, digamos, 22 kg/m^2 para 20 kg/m^2, então comer muito menos do que as suas necessidades energéticas não funcionará bem, ficará cansado, o seu corpo tomará medidas para conservar energia e minerais, estes não estão então disponíveis para acumular e manter a forma física.
Temos corpos que evoluíram ao longo de centenas de milhões de anos, os nossos corpos são programados através de mecanismos de feedback mediados por hormonas que regulam a taxa metabólica, massa muscular, etc, o objectivo de tudo isto é aumentar as hipóteses de sobrevivência, dada a situação em que nos encontramos. Mas, a programação irá assumir condições pré-históricas típicas.
Como a sua dieta equivale a colocar o seu corpo numa condição de fome ligeira, o seu corpo terá feito alterações para ser capaz de lidar melhor com tal condição da próxima vez. Isto significa que é provável que recupere o seu peso antigo a longo prazo, se não mais e a sua composição corporal terá mudado, terá mais gordura e menos músculo. A sua taxa metabólica basal terá diminuído.
Perdi peso sem intenção de o fazer, de cerca de 63 kg para 55 kg, ao fazer exercício e comer mais. Agora como cerca de 3800 Kcal/dia e corro durante cerca de uma hora por dia. Só como alimentos saudáveis (cereais integrais, arroz integral, muitas frutas e legumes). Quanto mais me exercitava e mais comia, mais minerais e vitaminas entrava.
Agora, correr uma hora por dia e depois comer muito, é uma rotina que num ambiente pré-histórico corresponderia a ter de trabalhar muito para conseguir o suficiente para comer. O corpo adapta-se então para lidar melhor com este tipo de situação, foi por isso que me tornei mais saudável e forte. Também perdi peso porque as reservas de gordura são um lastro inútil quando tenho de correr muito.
Por isso, sugiro que aumente gradualmente o seu gasto energético e o consumo de energia. Devia comer muito mais hidratos de carbono sob a forma de grãos inteiros e arroz integral. Isto porque a energia dos hidratos de carbono pode ser mais facilmente utilizada para o trabalho de cardio. As moléculas de hidratos de carbono contêm mais átomos de oxigénio do que as moléculas de gordura, pelo que necessitam de menos oxigénio para serem queimadas em comparação com a gordura.
