Comer o jantar mesmo antes de dormir é mau para a saúde?

Se comeres muita comida, o teu estômago estará cheio. E se se deitar imediatamente a seguir, a sua postura horizontal colocará a comida (e o ácido) de tal forma que o esfíncter esofágico inferior será muito mais pressionado. Se é um paciente com doença de refluxo ácido (ou se tem um esfíncter comparativamente fraco e está predisposto a desenvolver doença de refluxo ácido), então fazer isto aumentaria muito as suas hipóteses de o desenvolver. Assim, as modificações no estilo de vida que os médicos receitam aos pacientes com doença de refluxo ácido são as seguintes:

1. Coma em pequenas quantidades, e em múltiplas refeições
2. Dar um intervalo de tempo entre o jantar e o sono
3. Elevar a cabeceira da cama quando vai dormir.

O refluxo ácido durante o sono é notório porque

1. Danifica a mucosa (de baixo para cima, toda ela) tornando o doente susceptível ao esófago de Barrett e ao esófago de Ca
2. O refluxo ácido para a boca significaria uma higiene oral deficiente, mau hálito de manhã, dente que se degrada lentamente
3. A aspiração de ácido pode danificar a laringe e causar Ca Larynx, podendo mesmo causar pneumonite química.

Referências:

1. 1. Causas da Doença do Refluxo Ácido. ](http://www.webmd.com/heartburn-gerd/guide/what-is-acid-reflux-disease)
2. 1. Complicações do DRGE ](http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/basics/complications/con-20025201)