O que são "aditivos de pôr-do-sol"?
Em relação a histórias como esta, com o título (provavelmente sensacionalista?) de “Os nigerianos boicotam as bebidas Coca-Cola depois de o tribunal as ter julgado ‘venenosas’”:
Os consumidores de Sprite e Fanta têm mais com que se preocupar do que apodrecer os dentes, de acordo com um juiz do Supremo Tribunal de Lagos, que decidiu que os produtos Coca-Cola poderiam ser “venenosos”. “
O tribunal considerou que elevados níveis de ácido benzóico e aditivos de pôr-do-sol nos populares refrigerantes podem constituir um risco para a saúde dos consumidores quando misturados com ácido ascórbico, vulgarmente conhecido como vitamina C, de acordo com os meios de comunicação social locais.
http://edition.cnn.com/2017/03/28/africa/nigeria-coca-cola-case/index.html
Eu compreendo o ácido benzóico e o ácido ascórbico, mas neste contexto, o que são aditivos de pôr-do-sol?
O termo parece ser usado em todos os artigos que discutem o assunto, mas nenhum deles parece oferecer uma definição específica do composto/composto abrangido.
O termo "aditivos de pôr-do-sol” é apenas o que o “FD&C Yellow” é conhecido como “FD&C Yellow” no estrangeiro? Ou é uma verdadeira classe de aditivos? Ou algum outro composto por inteiro? E qual é a sua toxicidade em relação aos outros ingredientes do refrigerante?