Estamos a falar de 24g de açúcar em Kool Aid Jammers. O açúcar entra no fluxo quase instantaneamente ou demora algum tempo? 10 minutos? 30?
Ao ingerir água com açúcar, o organismo tenta regular o movimento dos alimentos do estômago para o duodeno (primeira parte do intestino delgado) a uma taxa de cerca de 2,1 kcal por minuto .
A sua bebida que contém 24 gramas de açúcar fornecerá 96 kcal, sendo provavelmente absorvida durante um período de cerca de 45 minutos.
Uma pessoa normal e saudável terá cerca de 80-110 mg/dl de glucose a circular no seu plasma sanguíneo. Uma pessoa média tem cerca de 50 dl de sangue a circular nas veias, ou cerca de 5 gramas de glicose no total. Se todos os 24 gramas de açúcar entrassem instantaneamente na corrente sanguínea, isso faria com que o nível de açúcar no sangue subisse cerca de 480 mg/dL, o que seria muito superior ao nível definido como hiperglicemia aguda e suficientemente elevado para colocar uma pessoa no serviço de urgência ou mesmo causar a morte.