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Recentemente, li que numa cirurgia, a flatulência (e as suas qualidades de metano) emitida pelo paciente foi a causa de um incêndio quando entrou em co...

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O kimchi é baixo FODMAP?

Gostaria de saber se o kimchi, o acompanhamento coreano fermentado feito de vegetais com uma variedade de condimentos, também conhecido como kimchee ou...

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Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.