A vitamina D é produzida na pele e não nos olhos (1)
Imagino que quando esses povos indígenas foram introduzidos nos óculos de sol, foram também introduzidos numa série de outros artigos que nunca tinham conhecido anteriormente, tais como tabaco, álcool e fast food. As doenças a que não tinham imunidade poderiam também ter desempenhado um papel.
A síntese da vitamina D é bem compreendida e as fontes que a descrevem podem ser encontradas em muitos locais, pelo que não vou citar todo o processo, mas uma boa explicação pode ser encontrada aqui sob o título “PHOTOSYNTHESIS OF VITAMIN D” . Em resumo, é um processo passivo que ocorre na pele e não é regulado pelo cérebro, olhos, ou outros órgãos. O que determina a quantidade de vitamina D sintetizada pelo corpo? Apenas a quantidade de fótons UVB que penetram na pele e a idade da pessoa:
Qualquer coisa que ou influencia o número de fótons solares UVB que penetram na pele ou altera a quantidade de colesterol 7-de-hidrochol na pele influencia a produção cutânea de vitamina D3. A quantidade de 7-de-hidrocolesterol na epiderme é relativamente constante até mais tarde na vida, quando começa a diminuir (17, 18). Ibid., “FATORES QUE ALTERA A PRODUÇÃO CUTÂNEA DA VITAMINA D3”
Não há outros fatores mencionados em síntese, e como você pode ver no diagrama aqui não há envolvimento dos olhos ou do cérebro na fisiologia da vitamina D em nenhum ponto. Poderá haver um envolvimento indirecto do cérebro, uma vez que este também controla as glândulas paratiróides? Sim, poderia, mas isso não mudaria os resultados da forma como medimos os níveis de vitamina D.
Portanto, uma afirmação de que os olhos estão envolvidos em deficiências de vitamina D é puramente especulativa e o ónus de fornecer provas disso seria da pessoa que faz a afirmação. Não consigo encontrar provas que sustentem esta noção. É também um pouco estranho considerando que um grande número de pessoas que vivem em países desenvolvidos usam óculos escuros há muitas décadas sem qualquer efeito nocivo. Porque não teríamos visto este efeito há muito tempo? Será possível que estes povos indígenas tenham diferenças genéticas únicas que alteraram a sua fisiologia básica de vitamina D dos mamíferos e que, de alguma forma, causaram o envolvimento dos seus olhos? Bem, tudo é possível, mas isso seria um achado astonioso e também é puramente especulativo.
