Comprei um neti-pot, que veio com pacotes de sal: em que é que este sal é diferente do sal de mesa? Qualquer referência ou suporte é sempre apreciado
UPDATE: Os meus Bayer HyrdraSense Nasal Rinse Kit pacotes de sal contêm MgCl NaCl, CaCl Na-Bicarbonato KCl. As instruções incluem água da torneira a ferver e depois arrefecê-la à temperatura ambiente.
MgCl NaCl, CaCl, Na-Bicarbonato e KCl podem ser encontrados na água do mar e, portanto, em sal marinho , o que significa que este sal parece semelhante ao sal marinho, mas não é obviamente sal marinho natural porque a descrição de este sal HydraSense diz:
Os pacotes de sal pré-medidos e prontos a misturar contêm: cloreto de cálcio, cloreto de magnésio, cloreto de potássio, bicarbonato de sódio e cloreto de sódio. Os ingredientes não têm origem natural.
A partir daí não é claro se mesmo o NaCl em si é produzido artificialmente ou se utilizaram sal marinho ou rochoso, purificaram-no e adicionaram os ingredientes mencionados.
Outras fontes Universidade de Missouri-Kansas City , Universidade Marrom ] dizem que ** o sal não iodado (conservas, kosher, decapagem ou sal marinho)** pode ser utilizado para o Neti-Pot. Isto significa sal sem iodo, antiaglomerantes (como silicato de cálcio) ou qualquer outra coisa adicionada, que pode então ser misturado com bicarbonato de sódio (Na bicorbonato). Assim, o “sal de mesa” que contém normalmente iodo, agentes antiaglomerantes e outras substâncias não deve ser utilizado. Em Family Practice Notebook dizem que o iodo pode afectar a função dos pequenos cabelos (cílios) nas vias respiratórias. Para que a solução salina real seja o menos irritante possível para o nariz, deve ser isotónica, ou seja, 0,9% (9 g de NaCl em 1 litro de água).
Encontrei 4 revisões, todas elas dizem que a irrigação nasal com Neti-Pot pode ser útil para a sinusite crónica e algumas outras condições do tracto respiratório superior sem quaisquer efeitos secundários significativos:
Não encontrei provas convincentes para dizer que determinado sal “especial”, que pode ser caro, é melhor do que o sal de mesa.
O sal de mesa contém ingredientes adicionais indesejados.
** O que é neti-sal?**
O primeiro link para o vendedor que aparece numa pesquisa na Internet a vender sal a preços excessivos diz:
Ingredientes: Cloreto de sódio de qualidade farmacêutica (99,99%) USP. Instruções de utilização: Coloque uma colher de chá de amontoado no seu Neti Pot e adicione água quente.
Isso não quer dizer que os vendedores que optam pelo nome ‘neti’ não estejam dispostos a adicionar também coisas ‘exóticas’, isso também não é benéfico.
** O sal de cozinha regular pode ser usado, mas irá causar problemas devido a todos os aditivos. ** Além de possíveis adulterações desconhecidas quando se utilizam sais “engraçados” (“Himalaya”, etc.), apenas os agentes antiaglomerantes normalmente autorizados, por exemplo:
341 fosfato tricálcico 460(ii) celulose em pó 470b estearato de magnésio 500 bicarbonato de sódio 535 ferrocianeto de sódio 536 ferrocianeto de potássio 538 ferrocianeto de cálcio 542 fosfato ósseo (ou seja Fosfato de cálcio) 550 silicato de sódio 551 dióxido de silício 552 silicato de cálcio 553a trissilicato de magnésio 553b talco-álcool em pó 554 silicato de alumínio e sódio 555 silicato de alumínio e potássio 556 silicato de alumínio e potássio 558 bentonite 559 silicato de alumínio 570 ácido esteárico 900 polidimetilsiloxano
Alguns destes produtos estão enumerados na lista da Eu como E170, E504, E535, E536, E551, E559…
O sal de mesa é cloreto de sódio combinado com fontes de iodo (para nutrição), estabilizadores para o iodo e compostos antiaglomerantes para o fazer verter, impedindo-o de absorver a água do ar.
Assim, o sal de mesa comprado no supermercado pode ser um pouco irritante demais para uma irrigação nasal. Dependendo da jurisdição, nem todos os ingredientes têm de ser listados no sal de mesa.
A irrigação nasal é baseada numa solução salina quente, ou seja, sal dissolvido em água morna da torneira. … No entanto, os aditivos químicos antiaglomerantes (conhecidos como “free-flowing”) utilizados no sal de mesa comum (por exemplo, silicoaluminato de sódio) produzem uma desagradável sensação de ardor no nariz e não são aconselhados nem medicamente nem por instrutores de Yoga.
– Os problemas do sal para neti - NetiNextagentes antiaglomerantes ou conservantes (estes podem ser irritantes para o revestimento nasal) – [ SALINE SINUS RINSE RECIPE 2019 American Academy of Allergy, Asthma & Immunology. (https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/saline-sinus-rinse-recipe)
Com apenas um pequeno conhecimento de química qualquer pessoa pode concluir: entre outras coisas a irrigação nasal é utilizada para reduzir a viscosidade do muco. Isto não é claramente um resultado alcançado se adicionar bentonite numa solução para a cavidade nasal. Embora listada como non-toxic non-irritating , a bentonite é utilizada como cama de gato, e portanto faz no nariz o que faz na caixa da cama: aumenta a viscosidade do muco. Este efeito existe para todos os agentes antiaglomerantes. Alguns irritam directamente as membranas, todos fazem o oposto do que se pretende alcançar.
Para o sal americano para uso em produtos orgânicos:
** Os agentes antiaglomerantes/free-flow comuns que são permitidos no sal de mesa americano incluem: **
- Silicato de cálcio - Citrato férrico de amónio - Ferrocianeto de sódio - Silicato de magnésio - Carbonato de magnésio - Propilenoglicol - Silicato de alumínio e cálcio - Silicato de alumínio e sódio
Os sais de mesa comuns podem ainda conter (carbonato de sódio e de magnésio (E 500, E 504), ferrocianetos de sódio, potássio e cálcio (E 535, E 536, E 538), dióxido de silício , silicatos de cálcio e magnésio (E 551 - E 553), ferro tartarato (E 534). Os sais de alumínio já não são oficialmente autorizados na Europa como aditivo, mas podem ser encontrados em alguns sais . [ Additives List, E numbers in Numerical Order, Food Safety of Ireland, 2019. A found
As principais fontes de contaminação bacteriana não são os sais nem a água. A preparação antecipada de uma porção demasiado grande de solução e a sua colocação e os vasos utilizados são:
*Embora comuns e frequentemente baseados em bactérias potencialmente perigosas, a contaminação _ é considerada um falso problema por alguns especialistas._ Eles pensam que a cavidade nasal está naturalmente cheia de bactérias e a adição de novos agentes patogénicos não é clinicamente relevante. *
O problema da esterilidade das soluções e dispositivos foi debatido.
As soluções estão em risco de contaminação quando grandes volumes de solução à base de água destilada, água engarrafada ou água fervida são preparados em casa, mantidos em recipientes e utilizados sempre que é necessária uma NI, retirando a quantidade necessária de líquido. Os dispositivos podem ser contaminados quando são continuamente utilizados sem uma limpeza adequada. Lee et al. reportaram que após uma e duas semanas de utilização, as garrafas de irrigação utilizadas por adultos submetidos a cirurgia endoscópica dos seios que foram lavadas com água com sabão quente após cada utilização foram contaminados por um vasto espectro de bactérias, incluindo Pseudomonas aeruginosa, Serratia marcescens, Proteus mirabilis e Staphylococcus aureus. Outros autores relataram descobertas semelhantes e, como em muitos casos as bactérias contaminantes eram as mesmas que poderiam causar rinossinusite aguda, foi sugerido que a principal fonte de colonização do dispositivo eram as cavidades sinonasais. O risco de contaminação parece ser independente do tipo de dispositivo. Além disso, a utilização de uma garrafa de irrigação com válvula de via única, teoricamente capaz de reduzir o risco de refluxo de solução contaminada no dispositivo, foi considerada praticamente ineficaz. Em contrapartida, a contaminação parece ser influenciada pela composição da solução. Ficou demonstrado que as soluções salinas ácidas e isotónicas foram mais frequentemente associadas à contaminação bacteriana, provavelmente porque alguns dos contaminantes mais comuns crescem de forma óptima em condições ambientais semelhantes. Finalmente, a contaminação foi encontrada com maior frequência com durações mais longas de utilização da NI. Com algumas excepções, estudos relataram que tanto os frascos como as seringas de bolbo foram contaminados após uma a duas semanas de utilização em aproximadamente 25% dos casos e em 45% após quatro semanas.
– Nicola Principi & Susanna Esposito: “Nasal Irrigation: An Imprecisely Defined Medical Procedure” , Int J Environ Res Saúde Pública. 2017 de Maio; 14(5): 516. doi: 10.3390/ijerph14050516 PMCID: PMC5451967 PMID: 28492494
