O meu entendimento é que o teste funciona beliscando as costas da sua própria mão durante dois segundos e depois soltando-a. Se o beliscão “imediatamente” voltar plano, não está desidratado, mas se não voltar, está desidratado.
Quanto tempo é “imediatamente”?
Preciso de estar sentado e descontraído ou qualquer coisa?
Segundo a Healthline , a pele deve ressaltar num segundo ou dois. A passagem pertinente é:
Quando se aperta a pele do braço, por exemplo, ela deve saltar de volta ao lugar com [sic] um segundo ou dois.
O artigo também menciona que isto deve ser feito no braço ou abdómen.
O artigo também menciona que isto deve ser feito no seu braço ou abdómen. Não é considerado fiável para quem tem mais de 65 anos. Pode levar mais de vinte segundos para que a pele dos indivíduos idosos volte ao normal, porque perdemos elasticidade à medida que envelhecemos.
Em geral, esta descoberta não é 100% fiável por si só, e ao utilizá-la para determinar o estado do volume deve ser para corroborar outras descobertas, e não como diagnóstico por si só. Correlacionar com a história (diminuição da ingestão de líquidos, diminuição da micção), sintomas (boca seca, oligúria, tontura, palpitações), sinais vitais (taquicardia, hipotensão), humidade das membranas mucosas, laboratórios (lactato, lactação aniónica), etc., dependendo do caso.