No caso da espirometria, depois de respirar o mais fundo possível, há dois valores mais frequentemente utilizados:
- FVC (capacidade vital forçada) é o volume total de ar que a pessoa pode exalar. Haverá ainda algum ar nos pulmões mesmo após a expiração ao máximo possível.
- FEV1 Volume Expiratório Forçado em 1 segundo ) é a quantidade de ar que uma pessoa pode expirar em 1 segundo quando tenta expirar o mais rápido possível. Como pode ver abaixo, uma vez que a razão normal do VEF1/CVF é 0.8, a maioria do ar pode ser expelida num segundo normalmente.
A patologia pulmonar obstrutiva, por exemplo o que acontece na asma e na DPOC, reduz a capacidade de expelir rapidamente o ar devido ao “aprisionamento de ar” e por isso o VEF1 cai.
Os padrões restritivos como a fibrose não têm esse tipo de armadilha de ar, pelo que o rácio VEF1/CVF é normal ou mesmo superior ao normal - mas o VEF1 é inferior porque o volume pulmonar total é inferior devido à patologia restritiva.
(Claro que isto é uma simplificação; existem padrões mistos e detalhes finos que estão fora do âmbito desta pergunta.)
A sua pergunta real sobre a razão pela qual exactamente 1 segundo em vez de 0,5 ou 1,5 provavelmente não responde para além do acima referido. Muitas vezes, durante a investigação sobre tópicos, os valores são escolhidos porque são simples de utilizar, e depois colam-se. Há uma série de valores estranhos em fisiologia que foram escolhidos por alguém que os pesquisou e agora todos memorizamos.