2018-04-23 17:00:19 +0000 2018-04-23 17:00:19 +0000
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O meu ponche de fruta Gatorade tem um novo rótulo de aviso dizendo que é geneticamente modificado

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Eu bebo ponche de fruta Gatorade com bastante frequência - uma a três vezes por semana, diria eu.

Esta noite, a minha garrafa tem um novo rótulo de aviso, escrito em negrito:

Parcialmente produzido com engenharia genética.

O que significa isto? Existe agora um risco documentado de segurança alimentar para o Gatorade e que talvez deva evitar beber?

Pergunto-me se o rótulo de aviso significa que o Gatorade pode causar cancros.

Não pedir conselhos médicos - só quero compreender se os alimentos geneticamente modificados são um risco para a saúde.

Obrigado

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Respostas (1)

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2018-04-24 13:37:23 +0000

FDA guidelines for GenMod Foods

FDA regula a segurança dos alimentos para seres humanos e animais, incluindo alimentos produzidos a partir de plantas geneticamente modificadas (GE). Os alimentos provenientes de plantas geneticamente modificadas devem cumprir os mesmos requisitos de segurança alimentar que os alimentos derivados de plantas de criação tradicional. Leia mais em Consumer Info About Food From Genetically Engineered Plants.

Pelo menos nos EUA, a FDA regula os riscos gerais para a saúde de todos os alimentos tal como são currentemente compreendidos antes de permitir que uma empresa venda esses alimentos. Se procura uma fonte oficial para lhe dizer que os alimentos GenMod’d food são tão seguros de consumir como a versão não modificada, esta seria uma delas. Por outro lado, a investigação relativa ao GenMod ainda está a ser realizada, e a FDA nem sempre está actualizada, por isso a YMMV.

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