A maioria das pessoas que têm excesso de peso tem dificuldade em perder peso. Se não o fizessem, não haveria uma crise de obesidade no mundo ocidental.
OBESITY CRISISIS: DOIS BILHÕES DE PESSOAS AGORA E OS EUA É UM DAS NAÇÕES GORDAS NA TERRA fonte
Fazer análises ao sangue a 2 mil milhões de pessoas que não conseguem perder peso é quase um desperdício total de dinheiro e recursos.
No que diz respeito a uma alegação de uma dieta proper a maioria das pessoas dir-lhe-á que está a fazer uma boa dieta. E quase sempre isso é incorrecto porque o seu conhecimento sobre nutrição está mal informado. Mais uma vez, se os seus conhecimentos estivessem correctos, seria menos provável que estivessem nesta posição. Para apoiar este facto, pelo menos um estudo demonstrou que o conhecimento nutricional está inversamente correlacionado com uma alimentação saudável.
Estudantes com maior conhecimento nutricional consumiram menos gorduras insalubres e colesterol. Esta constatação amplia o papel da educação nutricional como um instrumento potencial nas campanhas de saúde para promover padrões de alimentação saudável entre os estudantes universitários. Os resultados deste estudo-piloto podem informar a concepção de futuros estudos de intervenção de educação nutricional para avaliar a eficácia dos conhecimentos nutricionais sobre padrões de consumo de gorduras entre os estudantes universitários. 1]
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Os nossos resultados também demonstram que a raça negra e a educação inferior numa amostra de baixo rendimento estavam independentemente relacionadas com a identificação incorrecta de alimentos com baixo teor nutricional e alto teor calórico. A identificação incorrecta foi geralmente no sentido de acreditar que os alimentos eram mais saudáveis do que realmente são. Estas conclusões são consistentes com os resultados do inquérito da USDA que constatou que os participantes negros eram menos capazes do que os participantes brancos de identificar correctamente os alimentos com maior teor de gordura [40]. 2]
Se o médico considerar que pode existir um problema subjacente, então a função tiroideia pode ser o único teste razoável a realizar se existirem razões suficientes para suspeitar clinicamente. Caso contrário, considere os medicamentos e o estado mental da pessoa como sendo uma actividade alimentar comum para os deprimidos.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5050673/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3717981/
- https://www.uptodate.com/contents/obesity-in-adults-behavioral-therapy