2017-06-13 08:23:44 +0000 2017-06-13 08:23:44 +0000
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Quanta Vitamina D o corpo produz se estiver ao ar livre um dia inteiro de Verão?

Quanta Vitamina D produz uma pessoa que está fora o dia inteiro no Verão e que está bronzeada o suficiente para não apanhar queimaduras solares de uma forma biodisponível (medida em UI)?

Para obter um cenário mais específico, tomemos o dia médio de Verão em Berlim onde um homem de tamanho médio veste calças mas nada sobre a cintura. A quantidade de bronzeado é a quantidade que o habitante médio de Berlim desenvolve se estiver fora constantemente durante o Verão com o mesmo traje.

Também estou contente com outros exemplos específicos.

Respostas (2)

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2017-06-15 23:50:45 +0000

A vitamina D é produzida na pele por irradiação UV do colesterol 7-de-hidrocolesterol. Mas a vitamina D na pele também é decomposta pela irradiação UV e isto leva a um nível máximo de equilíbrio da vitamina D na pele da ordem de 25.000 IU (fontes diferentes darão números diferentes deste valor máximo, O conselho da vitamina D diz que está entre 10.000 e 25.000 IU ).

Mas isto não significa que possa obter 25.000 UI por dia do Sol, porque são necessários alguns dias para que a vitamina D na sua pele seja transportada para o fígado onde é convertida em calcidiol. A dose máxima diária de vitamina D que se pode obter do Sol é estimada em cerca de 10.000 UI/dia, ver por exemplo aqui . Assim, se expuser o seu corpo à radiação UV do Sol pela primeira vez desde o Verão passado, então pode produzir 25.000 UI na sua pele, mas no dia seguinte apenas 10.000 UI serão retiradas de lá, isto significa que com 15.000 UI que ainda restam na pele só pode adicionar 10.000 UI até voltar ao máximo de 25.000 UI.

Isto também significa que para obter uma dose elevada de vitamina D, não precisa de expor a sua pele ao Sol todos os dias. Se fingirmos que quantidades mais baixas de vitamina D na pele não afectam a velocidade a que esta é removida, então o corpo seria capaz de extrair 20.000 IU em dois dias das 25.000 IU, a quantidade de vitamina D que resta sob a sua pele é então de 5000 IU, expondo a sua pele ao Sol irá adicionar de volta essas 20.000 IU. Na realidade, com quantidades mais baixas de vitamina D na pele, extrai-se menos por unidade de tempo, pelo que não se obtêm 10.000 UI/dia se for para o Sol de dois em dois dias, mas não será um factor de duas mais baixas como seria de esperar ingenuamente.

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2017-06-15 03:55:38 +0000

É difícil dizer, pois o próprio bronzeado irá reduzir o nível que estás a fazer. Actua como uma barreira. Também tem de ter em conta o duche. Se tomar banho logo após a exposição solar, irá reduzir parte do seu D3 porque é sintetizado ao nível da pele e depois absorvido. É possível que um humano faça 50.000iu em um dia. Há sempre factores em jogo, tais como a tez, o bronzeado e a localização global, que terão impacto exactamente no quanto uma determinada pessoa faz. Houve estudos em que se tentou medir isso, mas mesmo em situações em que expuseram 2 pessoas à mesma coisa, tiveram uma pessoa com valores sanguíneos 20ng mais elevados do que a outra, e isso é significativamente mais elevado.

Pessoalmente, vivo num clima nórdico, pelo que apenas complementei durante todo o ano. Se tomar D3 (não D2), tudo vem de fontes naturais e funcionará dentro do seu corpo tão eficazmente como a luz do sol. Eu também complemento os meus filhos desde o nascimento. Não posso jurar que funcione, mas posso dizer que nunca precisámos de uma visita médica doente a não ser uma vez para uma criança por vómitos excessivos, que eu nunca pensei que o D3 pudesse evitar. Não experimentamos doenças típicas da infância e não somos particularmente cuidadosos a não ser em procurar um valor muito elevado de nG nas análises ao sangue, porque eu acredito pessoalmente que é importante para o funcionamento do sistema imunitário. Portanto, o que tomamos é bem superior ao que é geralmente recomendado, mas tudo isto é completamente aprovado através dos nossos Drs & todos ficaram extremamente felizes por estarmos a tomar os níveis que estamos a tomar. Posso também dizer que sou o único progenitor que conheço de várias crianças que saltaram completamente as doenças infantis precoces. Eu também trabalhei, por isso não estiveram em casa o dia todo comigo, mas nenhum dos meus filhos teve febre ou corrimento nasal antes dos 2 anos de idade. Eles não herdaram isso. Os seus pais eram ambos as crianças tipicamente doentes que se prevê que todas as crianças serão, muitas tosses, constipações, coisas gerais.

Aqui estão algumas informações sobre os vários níveis de nG que foram encontrados para várias pessoas sob as mesmas situações/exposições. https://www.vitamindcouncil.org/how-do-we-know-how-much-vitamin-d-you-make/

Aqui está muita informação sobre como o D3 tem impacto nas funções imunitárias. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2678245/

Lamento não poder ser mais preciso para determinar com precisão o que uma dada pessoa faria numa dada situação. No entanto, penso que os corpos não funcionam assim. Parece que nos estudos com que me deparei, pessoas com o mesmo tamanho de pele e a mesma exposição ainda conseguem sintetizá-lo de forma suficientemente diferente para serem notáveis. É relativamente fácil e barato fazer análises ao sangue para D3, pelo menos no meu local de residência, por isso, se estiver verdadeiramente curioso sobre a sua própria produção, pode, com certeza, solicitar análises. Penso que todas as pessoas devem ser controladas pelo menos uma vez por ano. É um nutriente tão importante. Comporta-se muito mais como uma hormona do que uma vitamina e existe um receptor para D3 em quase todos os tipos de tecidos e células do seu corpo. Tem impacto em todas as coisas, desde a saúde imunitária ao desenvolvimento e função cerebral, até à saúde cardíaca. Por isso, penso que, de uma forma geral, estamos a perder a marca médica quando tão raramente a testamos e recomendamos um suplemento tão baixo quando vivemos numa época em que as pessoas vêem menos sol do que provavelmente alguma vez viram.